차 맛에 영향을 미치는 것들이 많겠으나 그 중에 세 가지만 살펴보고자 한다. 주된 것이 차이니 당연히 차는 좋은 차, 맑은 차여야 함을 전제로 한다. 차 자체가 나쁘면 아무리 주변의 것이 좋다고 해도 황홀한 차 맛을 누릴 수 없다. 좋은 차가 준비되었다면 다음은 차 맛을 제대로 살려낼 수 있는 주변..
