과수원을 하는 농부들은 나뭇잎이 다 떨어지고 가지가 확연하게 들어난 겨울철에 가지치기를 합니다. 가지치기는 농부에게는 수고롭고 힘든 일이며, 나무에게 있어서는 잠시 고통스러운 일이겠지만 반드시 필요한 일입니다. 가지치기는 역지나 죽은 가지, 불필요하게 무성한 가지 등을 골라 잘라내..